Vì sao giá thịt lợn vẫn cao dù giá lợn hơi đã giảm

Đăng bởi: Ngọc Anh   -   Thứ năm, 20/05/2021, 05:12 AM

Dù giá heo hơi đã giảm mạnh, nhưng thịt heo bán trên thị trường đến tay người tiêu dùng giá không giảm bao nhiêu; thậm chí đứng giá.

 

 

Dù giá heo hơi liên tục giảm trong thời gian gần đây nhưng giá bán lẻ ra thị trường vẫn “bình chân như vại”, nếu có giảm cũng chỉ nhỏ giọt vài ba ngàn đồng/kg. Người tiêu dùng hiện vẫn đang phải mua thịt với giá cao như thế.

Giá heo hơi miền Nam giảm sâu tới 5.000 đồng/kg. Theo đà giảm trên, giá thịt heo mảnh (heo sỉ/heo móc hàm) loại 1, 2 cũng giảm mạnh khoảng 12.000-15.000 đồng/kg, lần lượt còn 85.000 đồng/kg loại 1 và 78.000 đồng/kg loại 2. Theo nhiều tiểu thương, dù giá heo hơi đã giảm mạnh, nhưng thịt heo bán trên thị trường đến tay người tiêu dùng giá không giảm bao nhiêu; thậm chí đứng giá.

 

 

Ở các siêu thị lớn, dù thông báo khuyến mãi thịt heo nhưng giá vẫn đứng mức cao. Người tiêu dùng vẫn mua thịt heo với giá khoảng 117.000-125.000 đồng/kg. Vì vậy, thịt heo bán lẻ vẫn đứng mức cao, như sườn non 180.000-190.000 đồng/kg, ba rọi 155.000-160.000 đồng/kg, đùi 110.000-120.000 đồng/kg…

Nhiều người cho rằng thông thường giá heo hơi giảm thì giá heo mảnh cũng sẽ giảm ngay trực tiếp, thậm chí mức giảm nhiều hơn mức giảm giá heo hơi. Riêng thịt heo pha lóc thường không giảm ngay lập tức mà giảm từ từ, ngược lại mức tăng cũng sẽ từ từ vì các thương nhân, thương lái đã ký hợp đồng với nhau trước trong một khoảng thời gian cố định.

video xem nhiều