Đừng tưởng chỉ ăn quá mặn mới không tốt cho sức khỏe, ăn nhạt cũng nguy hiểm!

Đăng bởi: Dâu Tây   -   Thứ hai, 02/12/2019, 16:30 PM

Trong mồ hôi, nước mắt, nước tiểu của con người đều có muối, ăn nhạt khiến cơ thể bị thiếu điện giải, rối loạn chuyển hóa, giảm thể tích máu...

Một số người cho rằng ăn quá mặn có thể làm ảnh hưởng sức khỏe, chế độ ăn nhiều muối có thể dẫn đến những hệ lụy xấu như các bệnh tim mạch, xương, thận... Nhưng đừng vì thế mà chuyển sang ăn quá nhạt, điều này cũng sẽ nguy hiểm không kém đâu nhé.

Tôi vừa đọc thấy thông tin này nên muốn cảnh báo đến những ai có thói quen ăn quá nhạt đây. Theo đó, thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Viện trưởng Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết chế độ ăn thiếu muối khiến cơ thể gặp nguy hiểm.

 

 

Nguyên nhân là trong mồ hôi, nước mắt, nước tiểu của con người đều có muối. Ăn nhạt khiến cơ thể bị thiếu điện giải, rối loạn chuyển hóa, giảm thể tích máu...

Thiếu muối dẫn đến lượng natri máu trong cơ thể bị hạ quá mức bình thường, làm cho nhu mô não bị phù dẫn đến đau đầu, chóng mặt, rối loạn ý thức, mất tập trung, buồn nôn... Lượng natri trong máu giảm nhanh và đột ngột có thể xuất hiện các triệu chứng nặng như hôn mê, co giật, phù tay, phù chân hoặc nguy hiểm hơn là phù toàn thân.

Không chỉ vậy, khi natri máu giảm, áp lực thẩm thấu trong lòng mạch máu bị giảm khiến huyết áp giảm, khiến cơ thể mệt mỏi, suy kiệt do các cơ quan quan trọng như não, gan, thận... thiếu oxy và các chất dinh dưỡng, suy giảm chức năng hệ cơ. Biểu hiện là mỏi cơ, chuột rút, kiến bò, liệt cơ...

Mọi người cần cân nhắc chế độ ăn cho hợp lý nhé, đừng ăn quá mặn nhưng cũng đừng mang tâm lý "sợ muối", thế cũng không tốt cho sức khỏe đâu. Gia đình tôi đang mắc phải điều này đây, chắc chắn tôi sẽ phải cải thiện lại chế độ ăn cho gia đình để đảm bảo sức khỏe, cũng như các loại thực phẩm ăn liền nên có sự cân nhắc khi lựa chọn mua về sử dụng.

video xem nhiều