Bếp nhà "mùa dịch": Học mẹ đảm chế biến 1001 bữa cơm ăn ngon lại đẹp mắt

Đăng bởi: Giang Giang Lee   -   Thứ tư, 04/08/2021, 05:21 AM

Những ngày giãn cách ở nhà, chị em nội trợ có thể tham khảo mâm cơm biến tấu đa dạng và decor đẹp mắt của mẹ đảm dưới đây nhé. Hy vọng các mẹ sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho mâm cơm nhà mùa dịch, không chỉ ăn ngon, ăn đẹp mà còn đầy đủ dưỡng chất.

"Những người yêu du lịch, họ sẽ cố gắng kiếm tiền thật nhiều để đi chơi xa. Những người yêu thích thời trang thì bằng mọi giá mỗi tháng phải mua sắm vài chục lần. Và tất nhiên, những con người có tâm hồn ăn uống thì dành thời gian rãnh rỗi của mình chỉ để nấu và ăn".

Nhiều người khi stress sẽ tìm 1 chỗ nào đó yên tĩnh để ngồi nhâm nhi cốc cafe ngẫm lại cuộc đời, người thì thu mình trong góc phòng đọc đi đọc lại vài cuốn sách hay... và nhiều cách khác để hết giận hết buồn.

Nhưng với em, được vào bếp là 1 cách xả stress hữu hiệu nhất, chắc có lẽ vì quá yêu bếp mà tất cả mâm cơm dưới đây đều từ cái bực tức, căng thẳng mà ra. Càng nhiều hoa nhiều lá em càng nhanh cân bằng lại được cuộc sống.

Chưa từng được học qua lớp nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng mỗi ngày xem các anh chị khác nấu ăn em đều học hỏi để mâm cơm nhà lúc nào cũng đủ màu sắc và đầy đủ dinh dưỡng.

Gửi #yêu_bếp thực đơn hơn 1 tháng của 2 vợ chồng em trong mùa dịch.

Hy vọng với những mâm cơm này các mẹ sẽ có những idea mới cho thực đơn gia đình mình.

- Tai lợn luộc  - Đậu kênh Thái Bình chiên  - Canh ngao nấu chua  - Salad dưa chuột  - Tráng miệng hoa quả

- Tai lợn luộc
- Đậu kênh Thái Bình chiên
- Canh ngao nấu chua
- Salad dưa chuột
- Tráng miệng hoa quả

- Đậu hũ non sốt thịt  - Canh bí đỏ hầm xương  - Trứng rán  - Đậu bắp luộc  - Tráng miêngh hoa quả

- Đậu hũ non sốt thịt
- Canh bí đỏ hầm xương
- Trứng rán
- Đậu bắp luộc
- Tráng miêngh hoa quả

Sườn xào chua ngọt  - Canh cua  - Đậu hũ non sốt thịt  - Bông bí xào  - Tráng miệng hoa quả 

Sườn xào chua ngọt
- Canh cua
- Đậu hũ non sốt thịt
- Bông bí xào
- Tráng miệng hoa quả 

 - Nem rán  - Đậu cô ve luộc  - Bí hầm xương  - Tráng miệng xoài cốt dừa

 - Nem rán
- Đậu cô ve luộc
- Bí hầm xương
- Tráng miệng xoài cốt dừa

- Thịt xiên nướng  - Rau cải xào  - Canh hàu nấu chua  - Salad   - Tráng miệng roi 

- Thịt xiên nướng
- Rau cải xào
- Canh hàu nấu chua
- Salad
- Tráng miệng roi 

- Hàu nướng mỡ hành  - Thịt chiên  - Salad  - Rong nho  - Tráng miệng mít dai

- Hàu nướng mỡ hành
- Thịt chiên
- Salad
- Rong nho
- Tráng miệng mít dai

- Gà kho sả  - Ngó sen hầm xương  - Rau cải xào tỏi  - Tráng miệng hoa quả 

- Gà kho sả
- Ngó sen hầm xương
- Rau cải xào tỏi
- Tráng miệng hoa quả 

- Tôm hấp sả  - Bò xào măng tây  - Bí luộc  - Tráng miệng hoa quả 

- Tôm hấp sả
- Bò xào măng tây
- Bí luộc
- Tráng miệng hoa quả 

 - Thịt luộc  - Nem rán  - Củ quả luộc  - Tráng miệng dưa vàng

 - Thịt luộc
- Nem rán
- Củ quả luộc
- Tráng miệng dưa vàng

- Gà kho gừng  - Ngó sen hầm xương  - Rau cải luộc  - Tráng miệng táo 

- Gà kho gừng
- Ngó sen hầm xương
- Rau cải luộc
- Tráng miệng táo 

 - Thịt luộc  - Mề gà xào dứa  - Canh rau ngót mọc  - Tráng miệng dứa

 - Thịt luộc
- Mề gà xào dứa
- Canh rau ngót mọc
- Tráng miệng dứa

 

 

 

 

Nguồn: Ngọc Lan Facebook Yêu Bếp

video xem nhiều